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數(shù)商興農(nóng):建設(shè)產(chǎn)銷一體的冷鏈“毛細(xì)網(wǎng)”

欄目:行業(yè)動態(tài) 發(fā)布時間:2022-08-10
數(shù)商興農(nóng):建設(shè)產(chǎn)銷一體的冷鏈“毛細(xì)網(wǎng)”

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圖片

    隨著時代的發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,完善農(nóng)村電商基礎(chǔ)設(shè)施,打造三級物流配送體系,提高冷鏈資源綜合利用率,提高農(nóng)產(chǎn)品電商化水平已成為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的必不可少的步驟。 

打通農(nóng)產(chǎn)品上下行 

冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù) 

    鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略要求在現(xiàn)階段,要積極發(fā)展農(nóng)村電商新基建,提升農(nóng)產(chǎn)品物流配送、分揀加工等電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化水平,發(fā)展智慧供應(yīng)鏈,打通農(nóng)產(chǎn)品上行“最初一公里”和工業(yè)品下行“最后一公里”,促進(jìn)消費(fèi)升級和農(nóng)民增收。 

    走進(jìn)貴州省修文縣清江村和開陽縣杠寨村的460畝蔬菜基地,各類菜品生長正旺。 

    該基地是由貴陽供銷電商公司以“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)民”的組織方式,與村支兩委、農(nóng)村大戶以市場化方式共同投資成立的農(nóng)民專業(yè)合作社,主要組織農(nóng)戶開展規(guī)?;a(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化種植,共流轉(zhuǎn)460畝土地種植蓮花白、小瓜、茄子等蔬菜。每天,這些蔬菜通過貴陽市供銷為農(nóng)服務(wù)現(xiàn)代智慧產(chǎn)業(yè)園的生鮮云倉發(fā)出,進(jìn)入千家萬戶。

    “整個生鮮云倉已為貴陽市周邊區(qū)縣30余家企業(yè)提供倉儲、分揀、打包、冷鏈、快遞等標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),在滿足系統(tǒng)企業(yè)發(fā)展需要的同時,也降低了電商行業(yè)企業(yè)的綜合成本?!辟F陽供銷電商公司生鮮云倉負(fù)責(zé)人介紹。 

    供銷一體,有供就有銷。近年來,貴陽市供銷合作社先后成立貴陽供銷電商公司、貴陽供銷百合聯(lián)供應(yīng)鏈管理有限公司,以服務(wù)城鄉(xiāng)為己任,著力發(fā)揮訂單農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)村電商物流和“百合聯(lián)”超市產(chǎn)、供、銷作用,實(shí)現(xiàn)從基地到超市、從鄉(xiāng)村到城市的有效連接。 

       314日,貴州供銷貴電商物流有限公司零擔(dān)物流西南商貿(mào)城分撥中心轉(zhuǎn)運(yùn)中心正式營業(yè),標(biāo)志著連通烏當(dāng)、開陽、息烽、清鎮(zhèn)、長順的物流自有零擔(dān)干線網(wǎng)絡(luò)初步建成。 

    “比起前幾年,快件量可是翻了上百倍?!辟F州供銷貴電商物流有限公司總經(jīng)理胡小峰介紹,公司自2017年成立后,陸續(xù)整合多方面社會快遞物流資源,建立了縣、鄉(xiāng)、村三級物流體系運(yùn)輸線路,已實(shí)現(xiàn)72小時內(nèi)快遞進(jìn)村。下一步公司將加快建成覆蓋快遞、零擔(dān)、快運(yùn)、基地直采直供等業(yè)務(wù),具備“平臺+云倉+基地”功能的專業(yè)化物流園區(qū),讓“快遞進(jìn)村”再提速。 

實(shí)施“數(shù)商興農(nóng)”行動 

打造三級物流配送體系  

       202110月,商務(wù)部、中央網(wǎng)信辦、國家發(fā)展改革委三部門聯(lián)合發(fā)布的《“十四五”電子商務(wù)發(fā)展規(guī)劃》明確提出,實(shí)施“數(shù)商興農(nóng)”行動。“數(shù)商興農(nóng)”是發(fā)展數(shù)字商務(wù)振興農(nóng)業(yè)的簡稱,其內(nèi)涵包括引導(dǎo)電子商務(wù)企業(yè)發(fā)展農(nóng)村電商新基建,提升農(nóng)產(chǎn)品物流配送、分揀加工等電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化水平,發(fā)展智慧供應(yīng)鏈,打通農(nóng)產(chǎn)品上行“最初一公里”和工業(yè)品下行“最后一公里”等。 

    業(yè)內(nèi)專家表示,實(shí)現(xiàn)“數(shù)商興農(nóng)”,一個重要任務(wù)是完善縣域商業(yè)體系建設(shè),營造鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)環(huán)境。全國供銷合作社擁有完善的城鄉(xiāng)流通網(wǎng)絡(luò),各地供銷系統(tǒng)加快推進(jìn)“數(shù)字供銷”建設(shè),打造三級物流配送體系,實(shí)現(xiàn)“數(shù)字供銷”和“數(shù)商興農(nóng)”有效對接,成為“數(shù)商興農(nóng)”的一支骨干力量。 

    目前,全國供銷合作系統(tǒng)不斷推進(jìn)線上線下融合,重點(diǎn)促進(jìn)脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品銷售,不斷提升“832平臺”(脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺)建設(shè)運(yùn)營水平。中國供銷集團(tuán)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,截至目前,“832平臺”累計(jì)注冊供應(yīng)商近1.6萬家,上線農(nóng)副產(chǎn)品超過20萬款,采購單位近60萬家,累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額230億元,助推832個脫貧縣的230萬農(nóng)戶鞏固脫貧成果。今年上半年,平臺交易額超過35億元,同比增長37%。 

新業(yè)態(tài)涌現(xiàn) 

建設(shè)“冷鏈毛細(xì)網(wǎng)” 

    小程序購物、倉儲式超市等新業(yè)態(tài)接續(xù)涌現(xiàn),助力改善縣域消費(fèi)環(huán)境 

前一陣,由于業(yè)務(wù)需求量大,每天直到深夜,位于江西省南昌市青云譜區(qū)航空路的供銷江南中央配送倉里仍然燈火通明,工作人員抓緊分揀商品,保質(zhì)保量完成訂單任務(wù)。 

    供銷江南是江西省供銷合作社聯(lián)合社直屬企業(yè)江西供銷冷鏈科技公司的子公司。公司自成立以來,利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等技術(shù),依托省社布設(shè)的江西城鄉(xiāng)冷鏈物流骨干網(wǎng)絡(luò)以及深入基層社區(qū)的“冷鏈毛細(xì)網(wǎng)”,推進(jìn)“手機(jī)下單+冷柜取貨”模式蓬勃發(fā)展。 

    “目前,公司已在全市布設(shè)冷鏈柜網(wǎng)點(diǎn)136個,通過‘互聯(lián)網(wǎng)+’‘?dāng)?shù)字化+新零售’新業(yè)態(tài),方便市民日常生活?!?/span> 該公司副總經(jīng)理尹文斌說。 

    借助小程序、公眾號等數(shù)字化工具,實(shí)現(xiàn)流量層面與商業(yè)層面的雙打通,已成為各地供銷社的新選擇。 

    位于江蘇省常熟市的中國供銷集團(tuán)新合作??吐〕虚_展線上業(yè)務(wù)。常客隆位于常熟市的曹家橋冷鏈物流中心增加了十幾個人手,與28臺智能分揀機(jī)器人配合,每天早上5點(diǎn)開始分揀配貨。當(dāng)?shù)厥忻裨凇俺?吐?yōu)選”小程序線上下單的商品從這里發(fā)往城鄉(xiāng)160多家門店,供顧客就近自提。 

推動“數(shù)商興農(nóng)”,流通模式創(chuàng)新是關(guān)鍵。全國供銷合作總社相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,順應(yīng)流通變革新趨勢和大眾消費(fèi)新變化,全系統(tǒng)要積極創(chuàng)新流通方式,大力發(fā)展中央廚房、直采直供、農(nóng)產(chǎn)品電商等流通新業(yè)態(tài)新模式,推進(jìn)供銷合作社流通網(wǎng)絡(luò)數(shù)字化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。突出抓好縣域集采集配中心建設(shè),大力發(fā)展日用品連鎖經(jīng)營和縣鄉(xiāng)村物流共同配送,為城鄉(xiāng)居民提供質(zhì)優(yōu)物美的商品,改善縣域消費(fèi)環(huán)境。 

    前不久,江西省南昌小藍(lán)經(jīng)開區(qū)泰豪VR(虛擬現(xiàn)實(shí))眾創(chuàng)園區(qū)內(nèi),江西供銷·萬花百合VR倉儲超市開業(yè)。之前,附近居民想一次性采購日常生活所需,要連續(xù)逛七八家小商鋪。如今,品種齊全、琳瑯滿目的萬花百合倉儲超市讓當(dāng)?shù)匕傩諏?shí)現(xiàn)一站式購物。 

    這一項(xiàng)目由江西省供銷集團(tuán)全資子公司——江西省供銷新零售有限公司具體負(fù)責(zé)實(shí)施,是江西省供銷合作社深入推進(jìn)“數(shù)字供銷”建設(shè)的重要舉措?!俺幸匀?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)為依托,以‘互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)’為載體,以創(chuàng)新型的專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)為手段,打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品新零售平臺?!痹摴径麻L李文輝說,通過自建、自營數(shù)字信息化平臺,可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)動態(tài)存儲更新,促進(jìn)供銷兩旺。 

構(gòu)建“產(chǎn)品+冷鏈設(shè)施+服務(wù)”信息平臺 

提高冷鏈資源綜合利用率 

    “浙北江南,魚米之鄉(xiāng)……平原如砥,沃土無垠;運(yùn)河逶迤,水網(wǎng)縱橫……”這首民謠生動說明了浙江省桐鄉(xiāng)市的區(qū)位優(yōu)勢與資源稟賦。 

     從2020年開始,桐鄉(xiāng)市供銷合作社充分發(fā)揮綜合服務(wù)優(yōu)勢,依托桐鄉(xiāng)特色農(nóng)產(chǎn)品供銷超市有限公司,著手打造銜接產(chǎn)地銷區(qū)、“從田頭到餐桌”的冷鏈物流生態(tài)閉環(huán)。 

    目前,桐鄉(xiāng)供銷數(shù)字化冷鏈物流體系輻射桐鄉(xiāng)市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖面積10萬畝以上,助農(nóng)增收6000萬元,服務(wù)主體覆蓋桐鄉(xiāng)市水產(chǎn)、果蔬、糧油三大產(chǎn)業(yè)。 

    桐鄉(xiāng)市供銷合作社相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,他們建立信息化管理平臺,可實(shí)時監(jiān)測冷鏈倉庫環(huán)境,采集物流信息數(shù)據(jù),跟蹤物流運(yùn)輸車輛,確保商品存儲安全和運(yùn)輸安全。 

    全國供銷合作系統(tǒng)深入實(shí)施“供銷系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)工程”。今年,全系統(tǒng)計(jì)劃開工建設(shè)各類農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流項(xiàng)目710多個,其中,產(chǎn)地項(xiàng)目460個,樞紐項(xiàng)目110多個,銷地項(xiàng)目140多個?!笆奈濉逼陂g,全系統(tǒng)預(yù)計(jì)增加冷鏈庫容1200多噸。 

    “冷鏈物流企業(yè)要注重以創(chuàng)新為動能,加強(qiáng)培育新業(yè)態(tài)、新模式、新技術(shù),不斷提升核心競爭力和綜合服務(wù)能力?!比珖╀N合作總社有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,要積極運(yùn)用供應(yīng)鏈管理技術(shù)與方法,實(shí)現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到銷地的一體化冷鏈運(yùn)作,推動冷鏈物流服務(wù)由基礎(chǔ)服務(wù)向增值服務(wù)延伸。建立冷鏈物流數(shù)據(jù)信息收集、處理和發(fā)布系統(tǒng),整合產(chǎn)品、冷庫、冷藏運(yùn)輸車輛等資源,構(gòu)建“產(chǎn)品+冷鏈設(shè)施+服務(wù)”信息平臺,優(yōu)化配置冷鏈物流資源,提高冷鏈資源綜合利用率。

國家政策扶持 

全系統(tǒng)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施更加完善 

    今年2月,《全國供銷合作社“十四五”公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃》發(fā)布,根據(jù)規(guī)劃,“十四五”期間,供銷合作社全系統(tǒng)將在農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)建設(shè)600個縣域產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心,在農(nóng)產(chǎn)品重要集散地區(qū)建設(shè)100個農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流樞紐基地,在銷地建設(shè)200個以中央廚房、生鮮電商等業(yè)務(wù)為重點(diǎn)的城市銷地農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心。到2025年,全系統(tǒng)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施更加完善,服務(wù)能力顯著增強(qiáng),行業(yè)影響力明顯提升,在國家冷鏈物流發(fā)展中發(fā)揮積極作用。 

農(nóng)產(chǎn)品倉儲物流數(shù)字化轉(zhuǎn)型 

三個方向性問題要明確 

    數(shù)字化轉(zhuǎn)型現(xiàn)在是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢。無論從中國自身發(fā)展的需要,還是從發(fā)達(dá)國家經(jīng)驗(yàn)來看,農(nóng)產(chǎn)品倉儲物流亟須數(shù)字化轉(zhuǎn)型,意義重大。具體來說有三個方面的方向性問題要明確:一是倉儲物流數(shù)字化、智能化建設(shè)需要加緊推進(jìn);二是行業(yè)監(jiān)管數(shù)字化創(chuàng)新要跟上,要全面提升監(jiān)管的水平和效率;三是倉儲物流數(shù)字化標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要盡快提到新的議事日程上,加快推進(jìn)。 

    具體來說,中國的糧食儲存智能化設(shè)施建設(shè)日益完善,以中儲糧為例,2014年全面推進(jìn)智能化糧倉、糧庫建設(shè),到2017年中儲糧已建了900多個直屬庫和分庫,實(shí)現(xiàn)智能化管理全覆蓋,包括出入庫、糧情信息監(jiān)測、數(shù)量監(jiān)測系統(tǒng)、智能氣調(diào)系統(tǒng)和智能通風(fēng)系統(tǒng),通過運(yùn)用“一卡通”功能來實(shí)現(xiàn)監(jiān)控、大數(shù)據(jù)分析等,對各個大庫在數(shù)量上、質(zhì)量上、出入庫作業(yè)實(shí)現(xiàn)全過程的在線監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)了系統(tǒng)化、信息化、智能化的高效運(yùn)轉(zhuǎn)?,F(xiàn)在中儲糧科技覆蓋率保持在98%以上,倉容完好率保持在95%以上,宜存率達(dá)到100%,損耗非常低,保證了儲糧的數(shù)量與質(zhì)量。 

    冷鏈物流數(shù)字化建設(shè)方面,需要推進(jìn)冷鏈物流的設(shè)施數(shù)字化改造,包括推動冷鏈物流全程化、全要素?cái)?shù)字化覆蓋等。從實(shí)施的方式上看,可先期開展數(shù)字化冷庫的試點(diǎn)工作,摸索經(jīng)驗(yàn),形成一套可以復(fù)制的經(jīng)驗(yàn),向全國推廣。需要完善專業(yè)冷鏈物流的信息化平臺,推動專業(yè)冷鏈物流信息平臺數(shù)據(jù)共享、提升冷鏈物流信息對接效率。 

    另外,推動冷鏈已有基礎(chǔ)設(shè)施的智慧化升級,主要是圍繞國家冷鏈物流基地、產(chǎn)銷冷鏈集配中心建設(shè)等,把基礎(chǔ)設(shè)施這一塊提檔升級,同時擴(kuò)大規(guī)模,加快布局。整個行業(yè)的監(jiān)管需要數(shù)字化創(chuàng)新,不能像過去天天靠各個地方報(bào)數(shù)據(jù),報(bào)的數(shù)據(jù)準(zhǔn)不準(zhǔn)不知道,效率低下,必須改進(jìn)。通過進(jìn)行數(shù)字化的改造創(chuàng)新和監(jiān)管,實(shí)時掌控全國的倉儲物流信息,便于提升監(jiān)管服務(wù)的水平。 

    建立監(jiān)管的機(jī)制也非常重要。整個倉儲和物流的情況進(jìn)行整體性全鏈條式的信息監(jiān)控,這個機(jī)制要建立起來,要進(jìn)行大數(shù)據(jù)的分析和追蹤。

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