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聚焦海南冷鏈物流產(chǎn)業(yè) 供不應求的冷凍庫:凍品生鮮進出島的硬核支撐

欄目:行業(yè)動態(tài) 發(fā)布時間:2021-11-13
聚焦海南冷鏈物流產(chǎn)業(yè) 供不應求的冷凍庫:凍品生鮮進出島的硬核支撐


PART1 
現(xiàn)有規(guī)模
 

    海南現(xiàn)有冷庫容量約162萬立方米,其中5000立方米以上冷庫容積約占冷庫總容量的92.2%?!笆濉逼陂g,全省新增庫容55萬立方米,如取最大入庫量數(shù)值計算,這部分新增庫可儲存12.7萬噸蔬菜,或22萬噸凍肉,或25萬噸凍魚。令人向往的是,“十四五”期間,這組數(shù)據(jù)將飆升26倍!

PART2  最新規(guī)劃

    近期,海南省發(fā)布最新規(guī)劃,全省將在“十四五”期間新增冷庫總容量約1445萬立方米,打造52個冷鏈物流規(guī)劃項目,建設服務國內超大規(guī)模市場的“國家冷鏈大倉庫”,努力把海南打造成為區(qū)域性國際冷鏈物流中心。

 PART3  企業(yè)家該如何接招 

 翅膀長硬了 水產(chǎn)加工企業(yè)第一時間擴建凍庫 

翔泰公司的冷凍庫庫容量為2萬噸,20193月投入使用。在這個冷凍庫內,機器托盤與機械手臂代替人工,實現(xiàn)了無人化、智能化操作。眼下,海南冷鏈物流的產(chǎn)品涵蓋全品類

 海南水產(chǎn)加工企業(yè),或大或小,家家都有自己的冷凍庫。翅膀硬了的企業(yè),首先要擴建凍庫,匹配產(chǎn)能。隨著企業(yè)發(fā)展壯大,凍庫也越建越大。 

海南羅非魚出口全球50多個國家,在跨洋運輸中,企業(yè)家們對自己的產(chǎn)品狀態(tài)早就實現(xiàn)了適時監(jiān)控,保證產(chǎn)品冷凍狀態(tài)就是保證產(chǎn)品的質量。

PART3  企業(yè)家該如何接招 

冷鏈助力 海南產(chǎn)業(yè)凍品互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)布局華南 

 

    海南凍品云供應鏈科技有限公司,成立于2016年,兩位創(chuàng)始人當年是大學生創(chuàng)業(yè)。幾年前,海南市場缺乏成規(guī)模、集聚行業(yè)頭部產(chǎn)品的一站式凍品供應平臺。那個時候全國市場都是單品大商在主導。于是,以凍品為切口,整合國內知名上游廠商,他們開始創(chuàng)業(yè)。 

    凍品云采用掐尖模式,精選國內外肉制品廠商,采購品項多達1.2萬種,可以滿足市面80%的餐飲采購需求。依產(chǎn)地最優(yōu)原則進貨,雙匯、圣農、安井、思念……這些國內一線大牌出現(xiàn)在企業(yè)云端。截至20218月底,全國共有375個農業(yè)龍頭肉類食品供應商與凍品云合作。截至20219月,凍品云服務的餐飲商戶達31萬家,訂單量突破200萬單。

PART3  企業(yè)家該如何接招 

服務本地生活 低溫中轉庫的重要功能

 

          2020年底,海南已建成冷庫容量約162萬立方米。其中,投入最大的當屬羅牛山冷鏈物流園。園區(qū)占地總面積325畝,總投資16億元,總倉儲容量30萬噸,致力于打造海南自貿港冷鏈物流一站式綜合服務平臺。 

    現(xiàn)在,羅牛山冷鏈物流園服務島內大型連鎖餐飲、超市,為進島商品提供倉儲與冷藏服務,與蒙牛、光明、桃李、魯花等眾多國內知名品牌供應商合作。開園至今,園區(qū)合作企業(yè)近1000多家,實現(xiàn)全年流通貨值150億元。 

    目前,海南從事冷鏈物流相關企業(yè)約635家,以農產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)為主。官方數(shù)據(jù)顯示,2020年海南全省運輸鮮活農產(chǎn)品出島424471車次,比2015年增長38.0%;載重量953萬噸,比2015年增長24.1%。經(jīng)預測,2025年全省冷鏈物流市場需求總量約4310萬噸,產(chǎn)值約9784億元。


PART4  未來規(guī)劃

 

    有數(shù)據(jù)顯示,中國冷鏈市場規(guī)模將在2025年達到人民幣5220億元,盡管冷鏈物流如今聲勢浩大,但在國內的實際表現(xiàn)還處于起步階段,2019年,全國冷庫倉儲的總存量僅占物流倉儲總量的2.15%,海南亦是如此。 

    到2025年,按照海南自由貿易港建設要求,海南冷庫面積將迎頭趕上,新建國際冷鏈中轉性冷庫約850萬米。全省新增冷庫總容量約1913萬米,一批規(guī)模大、數(shù)字化、智能化的冷鏈物流設施將高標準建成。