進入4月以來，盒馬門店已取消線下專享價，目前基本是線上線下同價。2023年10月13日，盒馬宣布全面啟動供應鏈調(diào)優(yōu)，盒馬鮮生線下門店的5000多款商品價格下調(diào)，包含乳制品、洗護產(chǎn)品、冷凍水產(chǎn)等多個品類商品，門店售價普遍降低兩成。時任盒馬CEO的侯毅在朋友圈表示，盒馬線上線下不同價的策略，主要是由于線上具有很高的配送成本，線下成本低故價格應低于線上。2.百果園擬推出水果行業(yè)第一個“明廚亮灶”計劃近日，百果園集團發(fā)布了2023年度業(yè)績報告。在業(yè)績說明會上，常務副總裁兼執(zhí)行董事焦岳表示，接下來，百果園會在第二季度快速完成食品安全的變革，包括推出整個水果行業(yè)第一個“明廚亮灶”計劃，希望在第二季度或者今年中給消費者呈現(xiàn)一個嶄新的食品安全形象。近日，位于嘉定工業(yè)區(qū)的老鄉(xiāng)雞（上海）餐飲有限公司華東區(qū)域總部啟用?？偛棵娣e7萬余平方米，包括1棟綜合樓、1棟食品加工中心、1棟智能食品分揀物流中心、1棟智能分揀物流中心。老鄉(xiāng)雞（上海）餐飲有限公司，是安徽老鄉(xiāng)雞餐飲股份有限公司全資子公司。目前老鄉(xiāng)雞在全國有1000多家快餐店，在北京、上海、深圳、杭州等一線城市都有門店，其中上海有130家門店。4月9日消息，寧夏賀蘭工業(yè)園區(qū)德勝片區(qū)的眾力冷鏈物流倉儲項目即將于5月下旬正式投入運營，建成后將成為寧夏首座“一區(qū)多溫”高標準、高質量倉儲項目。據(jù)悉，該冷鏈物流倉儲項目一期投資6000萬元，2023年7月正式開工，建設有多個標準化倉儲冷庫，建筑面積超過1萬平方米，冷庫容量17萬立方米，包含常溫區(qū)、恒溫區(qū)、冷藏區(qū)、冷凍區(qū)及低于零下28℃的超冷凍區(qū)，可以滿足多溫區(qū)存儲需求。項目整體投運后可同時容納20000噸貨品，日吞吐量超過2000噸，同時企業(yè)配備60余臺冷鏈物流運輸車輛，采取倉配一體化模式，面向寧夏及周邊地區(qū)的商超、連鎖餐飲及食品企業(yè)，提供食品倉儲和配送服務，配送范圍達300公里至500公里，在寧夏境內(nèi)可當日送達，運營后預計實現(xiàn)年產(chǎn)值5000萬元。
