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冷鏈“熱”起來,運營“強”起來!西南冷鏈快馬加鞭建設川東北農(nóng)副產(chǎn)品和凍品集散交易中心

欄目:行業(yè)動態(tài) 發(fā)布時間:2023-05-12
冷鏈“熱”起來,運營“強”起來!西南冷鏈快馬加鞭建設川東北農(nóng)副產(chǎn)品和凍品集散交易中心

4月11日下午,記者在四川供銷騏驥冷鏈物流有限公司副總經(jīng)理岳洪松帶領下,走進位于通川區(qū)羅江鎮(zhèn)魏蒲產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)的中國供銷西南冷鏈物流達州基地項目建設現(xiàn)場。


園區(qū)內(nèi)冷鏈物流車穿梭不停,月臺上工人們正忙著往冷鏈倉庫內(nèi)搬卸貨物。記者隨叉車工作人員來到冷鏈冷庫內(nèi),冷庫門口顯示溫度-19℃,工作人員一拉繩子,冷庫門就在冷霧氤氳中打開了。在這建筑面積2萬平方米的冷庫中,整箱整箱的冰淇淋、水果整齊碼放在置物架上。


據(jù)了解,中國供銷西南冷鏈物流達州基地項目規(guī)劃總占地面積約339畝,規(guī)劃總建筑面積約29萬平方米,總投資約9.6億元,分兩階段實施。其中一期一階段占地169畝。不僅規(guī)模大,還有不少“黑科技”。記者參觀的冷庫就采用了國內(nèi)最先進的制冷設備、監(jiān)控設備,實施全程溫度控制管理,可滿足不同農(nóng)副產(chǎn)品對冷藏溫度和濕度的不同要求。冷庫穿堂氣溫控制在0℃至5℃,出貨口則設計為隔離充氣式門封。“相比敞開式穿堂,冷庫貨物在冷庫與冷鏈運輸車之間裝卸全過程不斷鏈?!痹篮樗烧f。


此外,為補短板擴規(guī)模,聚力打造服務川東北和萬達開地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品和凍品集散交易中心,基地內(nèi)還建有常溫標準倉、食品加工廠房和展館等功能分區(qū)。在食品加工區(qū)內(nèi),達州市巴山食薈農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在此設有蔬菜分揀中心,每天凌晨便有15噸蔬菜進來,然后被分揀配送至全區(qū)公立學校、機關食堂、社區(qū)餐飲門店等。


“我們現(xiàn)在和安云、青寧、金石等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了訂單化種植合作,需要多少噸,需要什么品類,我們和合作社提前溝通好,這樣農(nóng)戶不愁銷路,我們也不愁貨源。并且在西南冷鏈物流達州基地發(fā)展,還能提供物流配送等服務,工作開展很舒心。”達州市巴山食薈農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司現(xiàn)場負責人鄧開明說。


農(nóng)產(chǎn)品加工、儲藏、配送一頭連著市場和消費者,另一頭連著原材料生產(chǎn)和農(nóng)民。推動冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展,是支撐農(nóng)業(yè)規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化發(fā)展,促進農(nóng)業(yè)轉型和農(nóng)民增收,助力鄉(xiāng)村振興的重要基礎,對推動消費升級、保證食品質(zhì)量、降低物流成本、滿足群眾消費等都具有十分重要的作用。


“四川供銷西南冷鏈物流基地是川東、渝東規(guī)模最大,設備最先進的凍庫,我們將服務達州、保障達州、扎根達州、發(fā)展達州為宗旨。加大冷鏈有機農(nóng)產(chǎn)品的收儲、加工,做好農(nóng)產(chǎn)品輸出‘最后一公里’文章,在綠色產(chǎn)品收儲、加工、輸出中發(fā)揮冷鏈服務功能。目前,我們基地二標段項目即將開建,主要建設火鍋食材加工區(qū)和食用油倉儲區(qū)。下一步,基地將引入更多有實力的加工企業(yè),以產(chǎn)業(yè)鏈的上下延伸,帶動物流業(yè)、餐飲業(yè)、零售業(yè)的快速發(fā)展?!彼拇ü╀N騏驥冷鏈物流有限公司總經(jīng)理羅華表示。