近日，搭載25個(gè)鐵路冷鏈集裝箱，裝載500噸老撾新鮮香蕉，從老撾萬象出發(fā)，沿中老鐵路一路北上到達(dá)云南磨憨口岸接受檢驗(yàn)檢疫，經(jīng)懷化西直達(dá)長(zhǎng)沙北站，再運(yùn)往長(zhǎng)沙紅星全球農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)中心分銷至各地。

　　據(jù)悉，這是中國(guó)—老撾鐵路投入運(yùn)營(yíng)一年來首列“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”直連中國(guó)內(nèi)地城市的“香蕉班列”，也是湖南省與老撾共建“一路兩園”項(xiàng)目以來開行的第一趟農(nóng)產(chǎn)品班列，標(biāo)志著中西部地區(qū)通過中老鐵路進(jìn)口東盟國(guó)家優(yōu)質(zhì)熱帶水果等農(nóng)產(chǎn)品正式進(jìn)入了黃金時(shí)代。

　　目前，位于長(zhǎng)沙市雨花區(qū)的湖南（紅星）農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，配套建設(shè)有青蕉催熟區(qū)、青蕉交易區(qū)、熟蕉交易區(qū)，產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的香蕉日加工量可達(dá)15000件，總量為30萬斤，可為湖南及周邊省份居民提供新鮮價(jià)優(yōu)的老撾香蕉。

　　近日，位于德化鎮(zhèn)勐泗村的全鎮(zhèn)首個(gè)大型冷庫(kù)正式投入使用，極大提升了轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)保鮮能力，為農(nóng)產(chǎn)品的商品化處理和初加工打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，有力增強(qiáng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

　　該冷庫(kù)占地面積1800平方米，總投資90余萬元，共2個(gè)冷凍室，庫(kù)體總?cè)萘?680立方米，一次可儲(chǔ)存冷凍農(nóng)產(chǎn)品30余噸，能周轉(zhuǎn)儲(chǔ)存1500余畝的蔬菜產(chǎn)量。

下一步，德化鎮(zhèn)將以此為依托，采取“公司+村集體+農(nóng)戶”的運(yùn)行模式，全力發(fā)展種植、冷藏、分揀、包裝一體化的產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步吸納周邊勞動(dòng)力就業(yè)，不斷壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)村民增收致

　　12月 13日，廈門市食安辦、市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合召開新聞發(fā)布會(huì)，公布了由市食品安全工作聯(lián)合會(huì)受托制定的《供廈食品 預(yù)包裝冷藏膳食》《預(yù)包裝冷藏膳食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生規(guī)范》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)預(yù)包裝冷藏膳食的食品安全指標(biāo)、包裝要求以及生產(chǎn)、貯存和配送等提出相關(guān)要求。

　　據(jù)介紹，此次發(fā)布的兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，是福建省首個(gè)關(guān)于冷藏預(yù)制菜的食品安全團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)布兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)旨在使企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有標(biāo)準(zhǔn)、部門監(jiān)管指導(dǎo)有依據(jù)。

　　據(jù)了解，為支持預(yù)包裝冷藏膳食產(chǎn)業(yè)發(fā)展，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式出臺(tái)后，廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局還配套出臺(tái)惠企政策，制定發(fā)布《關(guān)于預(yù)包裝冷藏膳食及即食鮮切果蔬等食品生產(chǎn)許可及事中事后監(jiān)管相關(guān)事項(xiàng)的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》），對(duì)新業(yè)態(tài)進(jìn)行監(jiān)管。

　　福建省是我國(guó)七大南菜北運(yùn)的省份之一，進(jìn)入12月，福建蔬菜生產(chǎn)進(jìn)入旺季，日采收量超過4.5萬噸。福建各地還加大田間冷庫(kù)的建設(shè)，提高北運(yùn)蔬菜的品質(zhì)和運(yùn)送范圍。

　　在福建省南靖縣的一家現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)，1000多畝的螺絲椒進(jìn)入了采摘期，工人們正在忙著采摘收獲。螺絲椒在采收后被迅速轉(zhuǎn)運(yùn)到附近的一個(gè)分揀點(diǎn)，完成裝箱稱重后，直接被送進(jìn)了分揀點(diǎn)旁的一個(gè)冷庫(kù)當(dāng)中。

2022年，福建省在晉江、南靖、永春等11個(gè)國(guó)家級(jí)、省級(jí)試點(diǎn)縣市建設(shè)或改造農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)200個(gè)以上，以此滿足農(nóng)產(chǎn)品田頭貯藏保鮮和商品化處理的需求。大量蔬菜從田間冷庫(kù)預(yù)冷處理后，再通過各地的大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)往全國(guó)各地。