為加強(qiáng)進(jìn)博會冷鏈?zhǔn)称氛蛊芬咔榉揽毓ぷ?,上海市市場監(jiān)管局制定了專項工作方案,參展的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼凑铡翱诎稒z驗檢疫、分批進(jìn)入總倉、集中消毒和核酸檢測、統(tǒng)一運(yùn)輸入館”的要求分批運(yùn)至總倉,完成進(jìn)館前的“全身體檢”。
總臺央視記者 宋菀:這里是進(jìn)博會冷鏈?zhǔn)称房倐},第四屆進(jìn)博會的所有冷鏈?zhǔn)称氛蛊范紩\(yùn)送到這里進(jìn)行檢驗檢疫,核酸檢測陰性的,才允許運(yùn)輸進(jìn)入展館。目前現(xiàn)場有一車進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊氛谛敦浫霂欤覀円黄鹑z測現(xiàn)場看看。總臺央視記者 宋菀:進(jìn)入總倉之前,所有人員都要穿上這樣的防護(hù)服,戴上口罩、防護(hù)面屏、手套、鞋套,一個為了是確保衛(wèi)生、再一個是要確保人員的安全。好了,全副武裝之后,我現(xiàn)在可以進(jìn)入總倉了。總倉內(nèi)設(shè)置了作業(yè)區(qū)、檢測區(qū)、存放區(qū)和隔離區(qū),包括專用月臺、專用冷庫、冰鮮區(qū)和專用通道等,以保證進(jìn)博會參展食品與外界區(qū)域完全隔離。展品運(yùn)輸進(jìn)總倉后,首先要進(jìn)行全面消毒。同時,今年進(jìn)博會對食品展品的核酸抽樣,要求覆蓋到每一個批次,實現(xiàn)100%檢測。總臺央視記者 宋菀:按照今年的最新要求,所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊穼z測到最小包裝。比如說像這樣一箱日本北海道冰激凌,現(xiàn)在這里的工作人員正在對它進(jìn)行核酸檢測,將這個箱子的外包裝、內(nèi)壁,以及每盒冰激凌的物品表面都要檢測到,非常的細(xì)致,相當(dāng)于對這個展品進(jìn)行了一次“全面體檢”。核酸樣本采集完之后,會采用專用的樣本運(yùn)輸箱進(jìn)行保存,并要求在兩小時內(nèi)運(yùn)輸?shù)街付▽嶒炇疫M(jìn)行核酸檢測。上海市市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營處二級調(diào)研員 邱從乾:我們對食品外包裝箱每批次抽樣不少于一件,而對于小包裝的抽樣,每100個小包裝抽樣不少于一件,截至目前所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊返暮怂岢闃佣紴殛幮浴?/span>總臺央視記者 宋菀:核酸檢測合格之后,每箱進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊返陌b箱上,都將有這樣一張“第四屆進(jìn)博會進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊烦鰩熳匪萸鍐巍?,這就相當(dāng)于這個展品的身份證明,沒這張“身份證明”是不允許入館的。我們來仔細(xì)看一下,這上面記錄著展商名稱、具體展位、核酸檢測單位等等,并且還有一個“二維碼”,便于展品進(jìn)入展館后,隨時隨地被檢查和“溯源”。在進(jìn)入上海國家會展中心之前,上海市市場監(jiān)管部門會在運(yùn)輸車輛上貼上食品封簽,統(tǒng)一將消毒和核酸檢測合格的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛蛊愤\(yùn)輸入館。國家會展中心(上海)運(yùn)營中心 馮劍輝:冷鏈車進(jìn)來以后,我們首先會對它進(jìn)行一個消殺,然后會嚴(yán)格查驗它的三證,也就是檢驗檢疫合格證明、消毒證明和核酸檢測合格證明,只有三證完全符合的情況下,我們才會允許它進(jìn)入展館。總臺央視記者 宋菀:經(jīng)過了一系列細(xì)致嚴(yán)格的消毒和檢測,這批日本北海道冰激凌終于來到了第四屆進(jìn)博會的展位上。只有在“好”字上下功夫,在“精”字上做文章,牢牢守住防疫安全的底線,才能確保萬無一失。